มาดูกันว่าอาหารอะไร ดี / ไม่ดี ต่อสายตาของเรา !

Shortlink : https://www.wonjinthailand.com/?p=4823   ปกติแล้วเราเคยชินกับการจ้องมองหน้าจอคอมพิวเตอร์ หรือโทรศัพท์มือถือเป็นเวลานานๆ และมันก็เป็นสาเหตุที่ทำให้ดวงตาของเราแห้ง และล้า เมื่อรู้สึกว่าตาเริ่มล้า ให้พยายามพักสายตาก่อน อย่าดูโทรทัศน์ หรือทำงานจ้องหน้าจอมากเกินไป ในบทความนี้ เราอยากจะแนะนำอาหารที่ช่วยบำรุงสายตา รวมถึงอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง เพราะไม่ดีต่อสายตา เราลองไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง !   อาหารที่ดีต่อสายตา เมล็ดอบเชย (Cassia seed) เมล็ดอบเชยนั้นเป็นอาหารที่ช่วยบำรุงสายตาของเรา เนื่องจากมันมีวิตามินเอ วิตามินซี และแคมพ์เฟอรอล (kaempferol) ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคตาขี้เกียจ (Amblyopia) และช่วยทำให้สายตาดีขึ้น   แครอท แครอทจะช่วยปกป้องสายตาของเรา และช่วยป้องกันอาการตาบอดในตอนกลางคืน (night blindness) แครอทนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งก็จะช่วยให้เยื่อบุผิวด้านนอกของดวงตามีสภาพแข็งแรง ชุ่มชื้น ช่วยบำรุงสายตา และนี่ก็จะเป็นการป้องกันโรคตาขี้เกียจตามลำดับ ชีส ชีสสามารถป้องกันโรคตาขี้เกียจได้ด้วยเช่นกันเพราะมันมีวิตามินเอ และธาตุเหล็กอยู่สูงซึ่งจะช่วยลดอาการตาล้า   บลูเบอร์รี่ จากงานวิจัยที่ศึกษาในประเทศอิตาลี และฝรั่งเศสได้รายงานว่าบลูเบอร์รี่สามารถป้องกันการเสื่อมของการทำงานของเรตินา และช่วยบรรเทาอาการล้าที่ตา บลูเบอร์รี่มีวิตามินเอ กรดอะมิโน และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันอาการตาบอดตอนกลางคืน และป้องกันไม่ให้ตาแห้ง   แซลมอน แซลมอนนั้นช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับสายตาหลายอย่าง […]